La cuisine de demain

du repas individuel au buffet traiteur

Fresque la Cuisine de Demain par DAN23

Tous nos plats sont certifiés bio

MOINS DE 100 KM

95% de nos produits viennent de moins de 100 km de Strasbourg

CONTENANTS RÉUTILISABLES

Tous nos contenants sont réutilisables

UTILISATION RAISONNÉE DES PRODUITS ISSUS DE L’ÉLEVAGE

Utilisation raisonnée des produits issus de l'élevage

Bien manger aujourd’hui pour bien vivre demain

decouvrez noS FORMULES

Menus La Cuisine de Demain

PLAT + BOISSON

10,50€

PLAT + ENTREE OU DESSERT

11,90€

PLAT + ENTREE OU DESSERT + BOISSON

13,50€

ENTREE + PLAT + DESSERT

14,90€

ENTREE + PLAT + DESSERT + BOISSON

16,50€

FORMULE ETUDIANTE

plat à 8,90€ + dessert + boisson 33cl ou 50cl

9,90€

SUPPLEMENT

+1€ PLAT AVEC VIANDE

+2€ PLAT AVEC POISSON

Prix hors consigne (entrée/dessert +1€, plat +2€)

NOTRE CARTE D'HIVER

NOS ENTREES

Salade de pommes de terre (végétarien, sans gluten, sans lactose)

Pommes de terre*, oignons*, persil*, moutarde*, vinaigrette*


*Produits issus de l’agriculture biologique

Moutarde                                                                                                                                                                                                                     

3,90€

A consommer froid

Quiche Lorraine

Lardons*, œufs*, lait*, farine*, gruyère*, ail*, oignons*, bouillon de légumes*, maïzena*

*Produits issus de l’agriculture biologique

Lait, céréales contenant du gluten, œufs, céleri                                                                                                                            

3,90€

A consommer chaud

NOS PLATS

Galettes de lentilles et houmous au sésame (vegan, sans lactose, sans gluten)

📆SEULEMENT EN AVRIL

Lentilles*, céleri*, poireaux*, pois chiches*, carottes*, chou*, oignons*, sésame*, coriandre*, graines de tournesol*, bouillon de légumes*

*Produits issus de l’agriculture biologique

Céleri, sésame

8,90€

A consommer chaud

Gratin au tian de légumes (végétarien, sans gluten)

📆SEULEMENT EN AVRIL

Courgettes*, carottes*, tomates*, céleri*, pommes de terre*, fromage*, ail*, oignons*, bouillon de légumes*

*Produits issus de l’agriculture biologique

Lait,céleri                                                                                                                      

8,90€

A consommer chaud

Späetzles aux champignons (végétarien)

Farine*, champignons*, lait*, œuf*, oignons*, ail*, bouillon de légumes*

*Produits issus de l’agriculture biologique

Céréales contenant du gluten, lait, œufs, céleri

8,90€

A consommer chaud

Curry de légumes (vegan, sans gluten, sans lactose)

Carottes*, céleri*, pommes de terre*, lentilles*, ail*, coulis de tomate*, bouillon de légumes*, paprika*, coriandre*                                                                         

*Produits issus de l’agriculture biologique

Céleri   

8,90€

A consommer chaud

Bourguignon de volaille, pommes de terre au four (sans gluten, sans lactose)

Poulet*, carottes*, champignons*, oignons*, maïzena*, pomme de terre*, ail*, bouillon de légumes*  

*Produits issus de l’agriculture biologique

Céleri

9,90€

A consommer chaud

Truite grillée, pâtes au pesto de tomate (sans lactose)

Truite, pâtes*, tomates*, courgettes*, carottes*, oignons*, ail*, bouillon de légumes*, graines de tournesol*                       

*Produits issus de l’agriculture biologique

Poisson

10,90€

A consommer chaud

NOS DESSERTS

Compote à la myrtille (vegan, sans gluten, sans lactose)

Myrtilles*, pommes*, sucre*

*Produits issus de l’agriculture biologique 

Aucun

 

3,90€

Tiramisu fruits rouges (végétarien)

Lait*, sucre*, œufs*, farine*, fruits rouges*

*Produits issus de l’agriculture biologique

Céréales contenant du gluten, lait

3,90€

Crème caramel beurre salé (sans gluten, végétarien)

Lait*, œufs*, sucre*, beurre demi-sel*

*Produits issus de l’agriculture biologique

Lait, œuf

3,90€

Tarte aux pommes (végétarien)

Farine*, pommes*, sucre*, beurre*, œufs*, lait*

*Produits issus de l’agriculture biologique

Lait, céréales contenant du gluten, œuf   

3,90€

* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

NOS BOISSONS

Lisbeth Eau plate 50 cl

2,00€ sur place /2,50€ en livraison

Lisbeth Eau gazeuse 50 cl

2,00€ sur place /2,50€ en livraison

Limonade traditionnelle Limo' s 33 cl

2,50 € sur place /3,00€ en livraison

Jus de pomme trouble Moi Moche & Bon 25cl

2,50€ sur place /3€ en livraison

Jus pomme fraise Moi Moche & Bon 25cl

2,50€ sur place /3€ en livraison – RUPTURE DE STOCK

Bière blonde La Narcose 33 cl

5° alcool

3,00€ sur place /3,50€ en livraison

Bière ambrée Neudorf Red Ale Bendorf 33cl

3,00€ sur place /3,50€ en livraison

Pinot noir Saint-Georges Domaine Boehler 75cl

9,00€ sur place /10,00€ en livraison

Pinot Blanc Saint Georges Domaine Boehler

9,00€ sur place /10,00€ en livraison

Crémant blanc brut Domaine Boehler 75cl

10,00€ sur place /11,00€ en livraison

Pour commander

Drive La cuisine de demain

VENTE A EMPORTER

ouverte du lundi au vendredi de 8h à 15h au 5 boulevard du Président Wilson à Strasbourg

Vous souhaitez commercialiser nos produits dans votre point de vente ?

Contactez-nous au 06.56.71.77.97  pour en discuter !

Pour venir nous voir, c'est ici !

FAQ

Nous sommes joignables via mail contact@lacuisinededemain.com soit par téléphone de 9h à 17h au 06.56.71.77.97 soit via notre page facebook

Nous avons souhaité relevé le défi du tout bio et local à moins de 100km de chez nous.
Nous avons travaillé avec l’OBAPA ( Organisation Professionnelle de l’Agriculture Biologique en Alsace) et en cherchant par nous même tous les producteurs qui pouvaient nous approvisionner en quantité suffisante et régulière et qui répondaient à notre cahier des charges. De fil en aiguille nous avons répertorié plus de 150 ingrédients !
Nous travaillons également avec des producteurs en reconversion, afin de les soutenir dans leur démarche. Au-delà du label, ce sont les producteurs respectueux de la terre et de la biodiversité que nous souhaitons soutenir et mettre en avant.

Nos nouveaux bocaux sont consignés ( 2€ les gros et 1€ les petits), vous pouvez donc les ramener sur place ( pot + couvercle + étiquette pour les identifier svp) pour vous faire rembourser. Il est également possible de les rendre aux livreurs de chez Kooglof qui savent gérer le retour de consigne. Nous récupérons toujours les anciens bocaux, qui étaient fournis gracieusement mais que nous récupérions pour les remettre dans le circuit.

Notre carte change tous les mois donc durant tout le mois vous pouvez anticiper vos commandes autant que vous le souhaitez. 😊

Nos bocaux passent au micro-onde sans couvercle et sont chauds après 4 minutes à 750W
Ils passent également au four ou au bain marie : 160° pendant 10 minutes.

Oui, mais uniquement sur place ou à emporter. Ce n’est pas possible en livraison où le paiement est en ligne.