La cuisine de demain
du repas individuel au buffet traiteur
Tous nos plats sont certifiés bio
95% de nos produits viennent de moins de 100 km de Strasbourg
Tous nos contenants sont réutilisables
Utilisation raisonnée des produits issus de l'élevage
Bien manger aujourd’hui pour bien vivre demain
decouvrez noS FORMULES
PLAT + BOISSON
10,50€
PLAT + ENTREE OU DESSERT
11,90€
PLAT + ENTREE OU DESSERT + BOISSON
13,50€
ENTREE + PLAT + DESSERT
14,90€
ENTREE + PLAT + DESSERT + BOISSON
16,50€
FORMULE ETUDIANTE
plat à 8,90€ + dessert + boisson 33cl ou 50cl
9,90€
SUPPLEMENT
+1€ PLAT AVEC VIANDE
+2€ PLAT AVEC POISSON
Prix hors consigne (entrée/dessert +1€, plat +2€)
NOTRE CARTE D'HIVER
NOS ENTREES
Velouté de carottes jaunes épicés (végétarien, sans gluten)
Carottes jaunes*, oignons*, ail*, lait*, coriandre*, bouillon de légumes*oduits issus de l’agriculture biologique
Lait, céleri
3,90€
A consommer chaud
Accras de choucroute (végétarien)
Choucroute*, farine*, oeuf*, lait*, persil*, coriandre*, levure chimique
*Produits issus de l’agriculture biologique
Lait, céréales contenant du gluten, œufs
3,90€
A consommer chaud
NOS PLATS
Filet de truite à l'échalote, compotée de légumes (sans gluten)
📆SEULEMENT EN MARS
Filet de truite, échalote*, poireaux*, céleri*, carottes*, vin blanc, crème, semoule de maïs*, bouillons de légumes*
*Produits issus de l’agriculture biologique
Céleri, poisson, lait
10,90€
A consommer chaud
Clafoutis chèvre épinards (végétarien)
📆SEULEMENT EN MARS
Lait*, œufs*, farine*, épinards*, fromage de chèvre*, tomates séchées*, carottes*, oignons*, ail*, bouillon de légumes*
*Produits issus de l’agriculture biologique
œufs, lait, céréales contenant du gluten
8,90€
A consommer chaud
Tajine de volaille aux légumes confits
Poulet*, pommes de terre*, carottes*, céleri*, farine*, coriandre*, paprika*, bouillon de légumes*
*Produits issus de l’agriculture biologique
Céleri, céréales contenant du gluten, lait
9,90€
A consommer chaud
Fricassée de légumes, purée de haricots blancs (vegan, sans gluten)
Patate douce*, carottes*, courge*, chou*, haricots*, oignons*, ail*, persil*, bouillon de légumes*
*Produits issus de l’agriculture biologique
Céleri
8,90€
A consommer chaud
Parmentier végan
Pommes de terre*, courgettes*, tomates*, oignons*, poivrons jaunes*, tomates séchées*, graines de tournesol*, tofu*, ail*, origan*, bouillon de légumes*
*Produits issus de l’agriculture biologique
Gluten, céleri
8,90€
A consommer chaud
Spaghettis à la sauce tomate et aux légumes gratinés (végétarien)
Spaghettis*, sauce tomate*, céleri*, carottes*, tomme d’Alsace*, oignons*, bouillon de légumes*
*Produits issus de l’agriculture biologique
Céréales contenant du gluten, lait, œufs, céleri
8,90€
A consommer chaud
NOS DESSERTS
Compote aux fruits de saison (vegan, sans gluten, sans lactose)
Pommes*, poires*, sucre*
*Produits issus de l’agriculture biologique
Aucun
3,90€
Crumble aux pommes (végétarien)
Pommes*, lait*, sucre*, oeufs*, farine*, beurre*
*Produits issus de l’agriculture biologique
Céréales contenant du gluten, lait, œufs
3,90€
Crème caramel (sans gluten, végétarien)
Lait*, œufs*, sucre*
*Produits issus de l’agriculture biologique
Lait, œuf
3,90€
Tarte myrtille (végétarien)
Farine*, myrtilles*, sucre*, beurre*, oeufs*, lait*
*Produits issus de l’agriculture biologique
Lait, céréales contenant du gluten, œuf
3,90€
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
NOS BOISSONS
Lisbeth Eau plate 50 cl
2,00€ sur place /2,50€ en livraison
Lisbeth Eau gazeuse 50 cl
2,00€ sur place /2,50€ en livraison
Limonade traditionnelle Limo' s 33 cl
2,50 € sur place /3,00€ en livraison
Jus de pomme trouble Moi Moche & Bon 25cl
2,50€ sur place /3€ en livraison
Jus pomme fraise Moi Moche & Bon 25cl
2,50€ sur place /3€ en livraison – RUPTURE DE STOCK
Bière blonde La Narcose 33 cl
5° alcool
3,00€ sur place /3,50€ en livraison
Bière ambrée Neudorf Red Ale Bendorf 33cl
3,00€ sur place /3,50€ en livraison
Pinot noir Saint-Georges Domaine Boehler 75cl
9,00€ sur place /10,00€ en livraison
Pinot Blanc Saint Georges Domaine Boehler
9,00€ sur place /10,00€ en livraison
Crémant blanc brut Domaine Boehler 75cl
10,00€ sur place /11,00€ en livraison
Pour commander
VENTE A EMPORTER
ouverte du lundi au vendredi de 8h à 15h au 5 boulevard du Président Wilson à Strasbourg
Vous souhaitez commercialiser nos produits dans votre point de vente ?
Contactez-nous au 06.56.71.77.97 pour en discuter !
Pour venir nous voir, c'est ici !
FAQ
Nous sommes joignables via mail contact@lacuisinededemain.com soit par téléphone de 9h à 17h au 06.56.71.77.97 soit via notre page facebook
Nous avons souhaité relevé le défi du tout bio et local à moins de 100km de chez nous.
Nous avons travaillé avec l’OBAPA ( Organisation Professionnelle de l’Agriculture Biologique en Alsace) et en cherchant par nous même tous les producteurs qui pouvaient nous approvisionner en quantité suffisante et régulière et qui répondaient à notre cahier des charges. De fil en aiguille nous avons répertorié plus de 150 ingrédients !
Nous travaillons également avec des producteurs en reconversion, afin de les soutenir dans leur démarche. Au-delà du label, ce sont les producteurs respectueux de la terre et de la biodiversité que nous souhaitons soutenir et mettre en avant.
Nos nouveaux bocaux sont consignés ( 2€ les gros et 1€ les petits), vous pouvez donc les ramener sur place ( pot + couvercle + étiquette pour les identifier svp) pour vous faire rembourser. Il est également possible de les rendre aux livreurs de chez Kooglof qui savent gérer le retour de consigne. Nous récupérons toujours les anciens bocaux, qui étaient fournis gracieusement mais que nous récupérions pour les remettre dans le circuit.
Notre carte change tous les mois donc durant tout le mois vous pouvez anticiper vos commandes autant que vous le souhaitez. 😊
Nos bocaux passent au micro-onde sans couvercle et sont chauds après 4 minutes à 750W
Ils passent également au four ou au bain marie : 160° pendant 10 minutes.
Oui, mais uniquement sur place ou à emporter. Ce n’est pas possible en livraison où le paiement est en ligne.